こんにちは。連日暑い日が続きますね。

先日友人としゃぶしゃぶを食べに行きました。いいですよね、しゃぶしゃぶ。いいですよね、食べ放題。たらふく食べて帰宅し、お風呂も済ませていざ就寝…というところで猛烈に胃が動いているのを感じました。なんだか気持ち悪いような、吐くまでは至らないような胃の不快感は朝４時まで続き、今朝は大変まぶたが重たかったです。何が悪かったんでしょうね？食べ過ぎ？油に負けた？あの鶏肉まだ煮えてなかったの？

真相は闇の中、いや胃の中ですが、とにかく私が皆様にお伝えしたいことは夏場の食中毒には特に注意が必要ということです。買って帰った食材はどんどん酷暑の影響を受けてしまいます。持ち帰る際にもクーラーボックスなどを活用し、速やかに冷蔵庫にしまい込みましょう。冷蔵庫に物を詰めすぎると冷気が回りにくくなるため、詰め込みすぎも要注意です。作り置いたものの常温保存も避けてくださいね。

カテゴリー: 未分類 作成者: 防府店スタッフ

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