6月も日々気温差があり、寒暖疲労していませんか？

6月上旬頃から、農協の店頭に赤しそが並び始めたので、昨年に引き続き、赤しそジュースを作ってみました。

幼い頃から母方の実家を訪れるとこの時期からお盆頃まで、決まって！叔母が赤しそジュースを振る舞ってくれていました。

その叔母は先日骨粗鬆症による大腿骨骨折、認知症と診断され、入院中です。

あの味は覚えているのかしら？・・・　私は思い出の味を真似して、今年もあと数回赤しそジュースを作ります。

疲労回復・食欲増進等・眼精疲労に良いので、皆様も我が家流赤しそジュース作ってみてください。

カテゴリー: 未分類 作成者: 防府店スタッフ

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