先日、地元のお好み焼き屋さんに行ってきました！
鉄板いっぱいに並んだお好み焼きや焼きそばを目の前で焼いてくれるので、待っている時間からワクワクします😊

今回いただいたのは、麺入りの“広島タイプ”のお好み焼き！
広島のお好み焼きは、生地の上にキャベツや麺などを重ねて焼くのが特徴で、ボリューム満点です。
一方、大阪のお好み焼きは具材を生地に混ぜて焼くスタイル。同じお好み焼きでも、作り方や食感が全然違うのが面白いですね！

ジュージュー焼ける音やソースの香りにつられて、気づけばたくさん注文してしまいました…！
やっぱり鉄板料理は、出来たてをその場で食べるのが最高です✨

カテゴリー: 未分類 作成者: 周南店スタッフ

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